400年の歴史と伝統。鹿児島市内で唯一の造り酒屋の相良酒造です。

相良 さがら 25度 1800ml・900ml

	容量　　　　　　　　　　　　　　　　1800ml・900ml ------------------------------------------------ 度数　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　25度 ------------------------------------------------ 原料　 　　　　　　　　　　　　　　　黄金千貫・白麹 ------------------------------------------------ 厳選したさつま芋(黄金千貫)を原料に白麹で醸しています。焼酎の旨味成分を生かす為に、通常数時間で済む濾過作業を目の粗い濾過器で24時間以上かけてじっくりと行い、可能な限り無濾過に近い状態のまま貯蔵熟成させています。芋の風味が活きた昔ながらの芋焼酎を思わせる、芳醇無比な味わいをお楽しみ下さい。

相良仲右衛門 さがらちゅうえもん 30度 1800ml・900ml

	容量　　　　　　　　　　　　　　　　1800ml・900ml ------------------------------------------------ 度数　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　30度 ------------------------------------------------ 原料　 　　　　　　　　　　　　　　　黄金千貫・黒麹 ------------------------------------------------ 享保15年(1730年)に創業した初代「相良仲右衛門」の名を冠したこだわりの芋焼酎『相良仲右衛門』。芋焼酎の旨みが幅広く味わえるアルコール度数30度に着目して造られた黒麹仕込みの芋焼酎です。是非、30度の旨みを味わってみて下さい。多めのお湯で割っていただくと、「甘み」がよく出て美味しく飲むことができます。

相良兵六 さがらひょうろく 25度 1800ml・720ml

	容量　　　　　　　　　　　　　　　　1800ml・720ml ------------------------------------------------ 度数　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　25度 ------------------------------------------------ 原料　 　　　　　　　　　　　　　　　黄金千貫・黒麹 ------------------------------------------------ 良質の黄金千貫を用い、黒麹仕込で丁寧に仕込んだ限定流通の芋焼酎です。酒銘は、薩摩藩時代の代表的な戯作文学者、毛利正直が、今の鹿児島市吉野町実方から寺山一帯を舞台に妖怪退治に挑んだ兵児二才（若侍）の活躍を著した「大石兵六夢物語」から名づけられました。

醇良 相良兵六 栗黄金 さがらひょうろく くりこがね 25度 1800ml・720ml

	容量　　　　　　　　　　　　　　　　1800ml・720ml ------------------------------------------------ 度数　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　25度 ------------------------------------------------ 原料　 　　　　　 　　　　　　　　　　　栗黄金・白麹 ------------------------------------------------ 白麹仕込みです。こちらの原料【栗黄金】は、生産量が極めて少なく、幻の芋と呼ばれるほど稀少な芋で、香りも良く甘味もあります。

醇良 相良兵六 紅薩摩 さがらひょうろく べにさつま 25度 1800ml・720ml

	容量　　　　　　　　　　　　　　　　1800ml・720ml ------------------------------------------------ 度数　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　25度 ------------------------------------------------ 原料　 　　　　　　　　　　　　　　 　　紅薩摩・白麹 ------------------------------------------------ 白麹仕込みです。原料の【紅薩摩】は鹿児島県産のさつま芋を代表する品種です。 甘味がとてもあるので有名です！焼いもの原料としてよく使用されていて食用として用いられています。

悪太郎 あくたろう 25度 1800ml・720ml

	容量　　　　　　　　　　　　　　　　1800ml・720ml ------------------------------------------------ 度数　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　25度 ------------------------------------------------ 原料　 　　　　黄金千貫・白麹(河内源一郎商店) ------------------------------------------------ 種麹屋の老舗・河内源一郎商店に依頼して開発された特製の白麹菌を使って醸しました。契約農家の黄金千貫と内地米を原料にこの特製白麹で醸した芋焼酎は、芋の優しい香りに　やわらかい味わい。キレの良いスッキリした仕上がりです。

兵六どん 25度 1800ml・900ml

容量　　　　　　　　　　　　　　　　1800ml・900ml ------------------------------------------------ 度数　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　25度 ------------------------------------------------ 原料　 　　　　　 　　　　　　　　　　　黄金千貫・白麹 ------------------------------------------------ 黄金千貫の甘味、旨味そして芋本来の味が出やすい麹同士でブレンドしたクセのある本格芋焼酎。長い歴史のある「相良」の伝統的な味を守りつつ、さらに追求して生まれた本格芋焼酎「兵六どん」。ほのかな香りの中でもしっかりと芋の特徴を生かし、老舗蔵特有のクセのある、クセになる焼酎に仕上がりました。大石兵六の武勇にあやかって命名された鹿児島にしかない至福の一杯をご堪能ください。

相良十代目 チャレンジ 25度 1800ml・720ml

	容量　　　　　　　　　　　　　　　　1800ml・720ml ------------------------------------------------ 度数　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　25度 ------------------------------------------------ 原料　 　　　　　　　　　　　　　　 サツママサリ・白麹 ------------------------------------------------ ２０１３年から造り続けてきた品種「サツママサリ」、黄金千貫と比べ土の中でも痛みやすく早堀りしても未成熟だったりと農家さんの長年培った技術が必要とされる非常に難しい原料です。その品種を100％使用した、心地よい甘味とほのかに柑橘系の香りが鼻をくすぐる新たな可能性を秘めた味わいを是非お試し下さい。