会社概要
会社概要
| 会社名 | 相良酒造 株式会社 |
|---|---|
| 所在地 |
〒892-0819 鹿児島県鹿児島市柳町5-6 TEL 099-222-0534 FAX 099-227-1157 |
| 設立 | 昭和28年6月1日 |
| 代表者 | 相良 由起子(2020年10月1日から) |
| 営業内容 | 焼酎の製造・販売 |
沿革
| 1615年(元和元年) | 20代人吉藩相良長毎の時、熊本の人吉より鹿児島へ移住 |
|---|---|
| 1730年(享保15年) | 初代 相良仲右衛門が武士を捨て酒造業を創業 |
| 1877年(明治10年) | 西南戦争の時、官軍によって火を付けられ、酒を飲まれる |
| 1896年(明治29年) | 酒造業免許を受く |
| 1914年(大正３年) | 桜島の大爆発が起きたが、幸いにも被害は少なかった |
| 1941年(昭和16年) | 太平洋戦争の為、やむなく地酒製造より焼酎乙類製造に転換 |
| 1945年(昭和20年) | 空襲戦災により工場が焼失 |
| 1948年(昭和23年) | 芋焼酎の製造再開 |
| 1953年(昭和28年) | 法人設立 相良酒造合名会社へ |
| 2008年(平成20年) | 相良酒造株式会社へ組織変更 |
| 2015年(平成27年) | 相良十代目就任 |
受賞歴
| 平成二十七年酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会 総裁賞 相良黒麹仕込み |